Am gasit (si rezolvat) problema la al meu MacBook Pro 15", 2019, i9.
Acum merge normal si fara AC, la 27+ °C grade in casa, cu monitor extern si 2 video 4K pornite simultan. Senzorul de pe procesor imi arata tot cam aceleasi temperaturi, insa nu mai face deloc thermal throttle. (se poate testa usor cu: pmset -g thermlog)
Problema:
In caz ca va apucati, aveti grija la capac, ca nu se desface drept in sus (pasii 6 si 7 de aici).